Four tunnel à pizza – Électrique – Tapis de 45 cm
Haute performance et dimensions réduites
GRANDES PERFORMANCES, ENCOMBREMENT LIMITÉ
Avec seulement 70 cm de largeur, il peut être posé sur nimporte quel comptoir. La gerbabilité jusquà 2 chambres permet datteindre une production horaire denviron 70 pizzas de 30-35 cm.
CUISSON
Température maximum dutilisation réglable jusquà 400°C pour le modèle de base (ou 450°C en option), avec réglage indépendant des résistances de voute et de ciel. Mode de cuisson en économie dénergie vitesse tapis réglable de 30 à 20. Cloisons dentrée et de sortie avec fenêtres réglables en hauteur et plaques ramasse-miettes extractibles placées sous le tapis, à lentrée et à la sortie.
HAUTE EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE
Isolation thermique optimale qui limite la perte de chaleur et assure une température extérieure qui permet le contact.
FACILITÉ DENTRETIEN
Il est possible daccéder aux composants principaux du four directement par la partie frontale du four-même.
COMMANDES ECRAN TACTIL
Réglage rapide des paramètres dutilisation (température – % voûte / sol inversion de la direction du tapis allumage programmé 10 programmes minuterie cuisson – programme auto-nettoyage modalité ECO). Grâce à la technologie innovative OTC (OVEN Thermo Control) dOEM, Il présente également les fonctions de lAssistance à la Cuisson et le Premier Chauffage. La première adapte les performances du four à la productivité nécessaire, le deuxième optimise la phase de réchauffement à chaque premier allumage.
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