Gasöfen mit einer Kammer
Sauberer Backvorgang mit Gas
WIE KÖNNEN IHNEN DIE ÖFEN SG MONO BEHILFLICH SEIN?
Schnelles und gleichmäßiges Backen
Die speziellen Brenner, die aus hitzebeständigen, fein durchlöcherten Plättchen bestehen, bewirken eine der gewünschten Leistung entsprechende Wärmestrahlung und garantieren ein optimales Backergebnis.
Optimale Wärmeverteilung
Die getrennte und unterschiedliche Einstellung der Ober- und Unterhitze durch die über und unter der hitzebeständigen Backfläche gelegenen Brenner optimiert die Verteilung der Wärme.
Verringerter Energiekonsum
Die getrennte Einstellung der Temperatur bewirkt eine entsprechende Regulierung der Leistung und damit eine Reduzierung der Kosten.
Dank des schlichten Designs
Dank des schlichten Designs und den ergänzenden Teilen passen sich die Öfen an sämtliche Raumgegebenheiten an. Die einzigartige und bis jetzt noch unübertroffene Technologie garantiert ein perfektes Backergebnis rundum.
Ideal für:
Pizzerias mit einer hohen Anzahl an Gedecken
Performance (mod. SG33)
)
9 pizzas ø 30, 135 in einer Stunde
)
2 Bleche 60×40, 10 in einer Stunde
)
4 pizzas ø 45, 30 in einer Stunde
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