HELIOS 104

Elektrischer Pizzeria-Drehofen

Die Pizza in Bewegung mit regulierbarer Geschwindigkeit!

elektrisch

statisch

Wie kann Ihnen Helios behilflich sein?

  • Perfektes Backen rundum

    Die Drehplatte garantiert einen perfekten und gleichmäßigen Backvorgang.

  • Gute Leistung

    Backleistung bis zu 70 Pizzas pro Stunde bei reduziertem Energieverbrauch. Und die sich drehende Pizza ist sicherlich auch für Ihre Gäste interessant!

  • Einfachheit

    Die Pizza braucht während des Backvorgangs nicht bewegt zu werden.

  • Einbaulösung

    Die besondere Form der Vorderseite ermöglicht es, den Backofen als Einbauelement einzusetzen (nützlich, wenn Sie wenig Platz zur Verfügung haben oder die Innenstruktur des Ofens verdeckt werden soll).

  • Ecklösung

    Die besonderen Seitenflächen des Backofens ermöglichen es, ihn in einer Eckposition unterzubringen.

  • Individuell gestaltbar

    Die in Keramik verkleidete Vorderseite ist in verschiedenen beständigen Farben erhältlich.

Attraktives Design und besondere Form der Ofenkammer (Prisma) zur optimalen Verteilung der Wärme mit maximalem Wirkungsgrad. Die drehbare Backfläche ist aus hitzebeständigem Material zur maximalen Wärmenutzung.

Bedienfeld

  • Temperatureinstellung

  • Getrennte Einstellung der Widerstände von Ober- und Unterhitze

  • Einstellung von Geschwindigkeit und Drehsinnänderung

  • Hauptschalter und Schalter für Innenbeleuchtung

  • Notschalter

Leistung:

77 in einer Stunde 7 pizzas ø 30
40 in einer Stunde 4 pizzas ø 40
60 in einer Stunde 5 pizzas ø 35
24 in einer Stunde 3 pizzas ø 45

Ideal für:

  • Kleine Pizzerias

  • Betriebskantinen

  • Gaststätten und Restaurants mit Pizza-Corner