Forno da pizzeria elettrico rotante – Max Temp. 530°C
La pizza in movimento a velocità regolabile!
COME PUO’ AIUTARTI HELIOS?
Cottura perfetta a 360°
Con la piastra rotante, garantisce una cottura efficace e uniforme.
Buone prestazioni
Cuoce fino a 70 pizze all’ora con consumi ridotti. Grazie al movimento, il forno diventa un punto di interesse per i tuoi clienti.
Semplicità
Non devi spostare la pizza durante la cottura.
Soluzione ad “incasso”
L’apposita forma del frontale ne consente l’alloggiamento a parete (utile quando c’è poco spazio o non si vuole mostrare la struttura interna del forno).
Soluzione ad angolo
Grazie a speciali piani laterali può essere posizionato ad angolo.
Personalizzabile
Altri COLORI disponibili a richiesta.
PANNELLO DI CONTROLLO
Regolazione temperatura
Regolazioni indipendenti di potenza cielo e potenza platea
Regolazione di velocità e inversione senso di rotazione
Dotato di interruttore generale e illuminazione interna
Dotato di interruttore d’emergenza (fungo d’arresto)
Ideale per:
piccole pizzerie
mense aziendali
trattorie e ristoranti con pizza corner
Design accattivante
Design accattivante e camera speciale (a prisma tronco) per una distribuzione ottimale del calore e la massima resa calorica. Il piano cottura girevole è in materiale refrattario per assicurare un’ottima tenuta del calore.
Performance:
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5 pizze ø 35, 60 in un’ora
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3 pizze ø 45, 24 in un’ora
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4 pizze ø 40, 40 in un’ora
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7 pizze ø 30, 77 in un’ora
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